1月に2回開催しました白菜漬けと柚子大根の仕込み会。お友達同士集まって2月の開催をリクエストしてくださった方がいらっしゃいましたので、そちらにあと数名、ご一緒いただけそうです。
今年最後の白菜漬けになると思います。
ご希望の方、ぜひに。
女将の樽漬けデモンストレーションの後、約1kgの袋漬けを仕込みます。樽でたくさん作りたい方は、後漬けで増やす方法もお伝えします。
もう一つは人気の柚子大根。どちらも数日で美味しく召し上がって頂けますので、お楽しみに。
手仕事の後は、炊き立ての土鍋ご飯、具沢山のお味噌汁と合わせて、二種のお漬物をご試食頂きます。一緒に食卓を囲みましょう。
日時：2月11日
15時〜16時半
参加費：
6000円(税込)
お申込：
件名を「白菜漬けの会補講」とし、プロフィール欄のメールまで下記項目を添えてお送りください。
①お名前
②電話番号
③同行の方がいる場合は
人数とお名前
以上
ご参加お待ちしております。
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お茶と料理の食体験 ご予約は
プロフィール欄リンクよりお願い致します
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